吃饭和吃药

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摘要宋朝的诗人黄庭坚晚年身体不是很好，经常头昏眼痛，“意绪不佳，懒动耳”。他写了份《煮豆贴》，详细记录了自己煮黑豆改善身体状况的方法：取黑豆一升，洗去沙土。再取贯众（一种中药）一斤，“细到如骰子”，适量加水，煮到熟香，然后晒干，反复翻动，让水分充分蒸发。然后用筛子把黑豆筛一遍，

作者老猫

出处《食品指南》 2013年第11期108-109,共2页 Food Guide

关键词身体状况黄庭坚黑豆骰子翻动筛子

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食品指南

2013年第11期

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