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小小绿豆饼 味美又生金
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摘要
绿豆饼是以优质绿甄、面粉为主要原料制作而成:其酥皮大馅,皮有多层,清晰可见。成品呈淡黄色,酥皮入口即融,香滑可口。绿豆富禽大量蛋白质、钙及多种维生素,故为四季养生营养佳品。绿豆饼是深受大众喜爱的食品。
作者
王蔚
机构地区
湖北
出处
《农村百事通》
2013年第19期23-23,共1页
关键词
豆饼
味美
金
蛋白质
维生素
绿豆
营养
禽
分类号
S831.5 [农业科学—畜牧学]
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