肉品质量安全面临革命

2013年9月5日，工业和信息化部消费品工业司在内蒙古自治区锡林郭勒盟召开肉制品质量安全追溯体系建设试点工作交流会。这是继婴幼儿配方乳粉，白酒后，国家聚焦的下一个食品质量“重灾区”。