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浅谈食品卫生安全的现状及其发展思路
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摘要
食物为人们提供必需的营养,属于人们生活的必需品,当食物受到人为因素损害时质量下降,就会影响人们的生活质量,甚至对人们的生命安全造成威胁,食品安全问题已经成为21世纪政府和广大人民群众关注的焦点。
作者
邓淑萍
机构地区
长春市食品药品监督管理局宽城分局
出处
《中国医药指南》
2013年第29期585-586,共2页
Guide of China Medicine
关键词
食品卫生安全
现状
管理
发展思路
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国医药指南
2013年 第29期
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