构建两岸食品安全与卫生监督交流协调平台探讨

近年来,食品安全已成为公众最关注的民生话题之一。作者对目前厦门市食品安全监管现状及存在的问题进行分析,通过借鉴台湾食品安全监管先进理念和成功经验,提出以深化两岸交流合作综合配套改革试验为契机,立足厦门先行先试,构建两岸食品安全与卫生监督交流协调平台:即建立两岸共用的食品追溯系统平台、食品检测信息共享平台、食品认证制度交流以及食品安全与卫生监督科研合作平台。希望为两岸食品安全监管领域的及时有效沟通提供参考。