国外航空冷链发展的经验借鉴

冷链是指为保持生鲜易腐物品的品质，使其在从生产到消费的过程中，始终处于低温状态的物流网络。冷链由冷链加工、冷冻贮藏、冷链运输和冷链销售四个环节组成。航空冷链是冷链物流体系的一个分支，包括冷链地面运输、冷链空中运输、冷链仓储及冷链包装等环节。近些年来我国的冷链物流发展迅速，但是人员、设备、设施，运营管理水平仍显不足，针对鲜活易腐物品的运输，只能依靠航空运输简单的时间优势，