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浅析农产品中农药残留超标的原因及应对措施

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摘要食品安全事关人们身体健康和生命安全、事关行业的生存发展、事关社会和谐稳定。目前，农产品生产过程中，农药的广泛推广和应用，在促进农产品产量大幅度增长的同时，也带来了农产品质量安全的隐患。农药残留超标的危害性问题也越来越突出，直接制约着农产品食品安全。近年来，

作者叶琴王茜张莉

机构地区江西省农产品质量安全检测中心

出处《江西农业》 2013年第5期45-46,共2页

关键词农药残留超标农产品产量农产品质量安全原因食品安全生命安全身体健康社会和谐

分类号 S481.8 [农业科学—农药学]

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江西农业

2013年第5期

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