冬季进补首选小米

健脾养胃 小米最主要的功效，就是补脾胃。李时珍在《本草纲目》说，小米能“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”，而无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关。