微囊粪肠杆菌CG1.0007对肉仔鸡生长性能、抗氧化力和肠道菌群的影响

试验评估了在日粮中添加微囊粪肠杆菌CG1.0007对AA肉仔鸡生长性能、抗氧化力和肠道菌群的影响。将150只1日龄的肉仔鸡随机分成5组:对照组饲喂基础日粮、3组饲喂含有不同浓度的微囊粪肠杆菌CG1.0007的日粮、1组饲喂含有抗生素的日粮。采用变性梯度凝胶电泳法(DGGE)和荧光定量PCR法对粪样进行分析,研究肠道菌群的变化。在42日龄时,与对照组相比,饲料中、高或低浓度的微胶囊肠杆菌增加了肉仔鸡的日增重(分别为9.90%和9.50%),且料肉比显著低于与对照组(分别为4.40%和4.00%)。微囊粪肠杆菌处理组在抗氧化方面(总抗氧化能力、丙二醛含量和超氧化物歧化酶活性)具有显著变化。与对照组相比,微囊粪肠杆菌处理组的乳酸杆菌和双歧杆菌显著增多。聚类分析表明,处理组的细菌分布、肠道菌群的多样性和丰富性均与微囊粪肠杆菌有关。因此研究表明,在日粮中添加微囊粪肠杆菌CG1.0007能够提高肉仔鸡的生长性能。