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猪酒糟中毒的诊治

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摘要 酒糟是酿酒后的残渣,除含有蛋白质、脂肪等营养物质外,还有促进食欲、帮助消化等作用,因此,广大规模养猪户喜欢低价购买酒糟来育肥生猪。但酒糟作为一种发酵产物,极易继续发酵,产生多种有毒游离酸,若长期或大量的饲喂易引起猪中毒。
出处 《畜牧兽医杂志》 2013年第6期134-134,135,共2页 Journal of Animal Science and Veterinary Medicine
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