期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
饭后解油腻可吃木瓜
原文传递
导出
摘要
现代研究证明,木瓜中含有大量的术瓜蛋白酶,又称木瓜酵素,对动植物蛋白、多酞、酯、酰胺等有较强的水解能力,因此可以解除食物中的油腻。
作者
周文
出处
《百姓生活》
2013年第11期53-53,共1页
关键词
木瓜
植物蛋白
蛋白酶
分类号
S667.9 [农业科学—果树学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
孙春萍,尹志明,王莉,刘玉民.
纳豆芽孢杆菌的分离培养与鉴定[J]
.山东畜牧兽医,2012,33(10):14-16.
被引量:3
2
邵立.
9DZD动植物蛋白饲料加工技术与设备[J]
.粮油加工(电子版),1995(5):16-17.
3
朱伟,黄玉生.
不同密度和饵料对小鳄龟生长影响[J]
.海洋与渔业(水产前沿),2013(5):99-101.
4
洪峰,李胜,蒋国滨.
谈发酵饲料的生产现状[J]
.黑龙江畜牧兽医(下半月),2014(7):113-114.
被引量:6
5
翁思潮,芦富雄.
不同动植物蛋白饲料对仔猪的饲养效果[J]
.四川畜牧兽医,1998(4):25-25.
6
向枭,陈运生,聂科,唐黎.
饲料中适宜动植物蛋白比对淡水白鲳生长的影响[J]
.饲料工业,2004,25(10):52-54.
被引量:4
7
夏维福,韩庆,罗玉双,王文彬.
不同动植物蛋白比对黄颡鱼生长的影响[J]
.水利渔业,2003,23(3):45-46.
被引量:12
8
卢春龙.
畜禽浓缩饲料的应用及配制方法[J]
.养殖技术顾问,2011(7):73-73.
被引量:1
9
李智强,陆红法,方美娟.
饲料中动植物蛋白配比水平对花生长的影响[J]
.水利渔业,2008,28(1):68-69.
被引量:4
10
木瓜酵素可用于护肤品中吗?[J]
.饮食科学,2017,0(2):69-69.
百姓生活
2013年 第11期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部