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难舍红烧肉

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摘要 在老家,红烧肉是待客时的上等佳肴。它的特点是色泽红亮诱人,嫩滑可口,入口酥软,肥而不腻。
作者 彭振林
出处 《饮食科学》 2013年第11期37-37,共1页 Diet Science
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