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自动化监测系统

Automated inspection system

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摘要由于新鲜农产品形状不规则,且工作环境湿度大、温度高,使得对生鲜水果和蔬菜进行的自动化处理及监测一直是零售商面临的一项挑战.在检测过程中,大家往往避免使用视觉机器来协助完成检测任务,因为只有目前最先进的相机才能识别原料（如尺寸、形状和颜色）,并且还要承受恶劣的生产环境.

出处《食品安全导刊》 2013年第7期47-47,共1页 China Food Safety Magazine

关键词自动化监测系统自动化处理环境湿度检测过程检测任务生产环境农产品零售商

分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]

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食品安全导刊

2013年第7期

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