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新西兰初级产业部宣布:多次复查未发现肉毒杆菌
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摘要
本刊讯(记者逯文娟)新西兰初级产业部8月28日宣布,该部门组织专家在新西兰和美国的多家实验室,对恒天然集团生产的浓缩乳清蛋白重新进行了195次检测,结果表明,此前在恒天然产品中发现的细菌并非肉毒杆菌,而是与之相似的梭状芽孢杆菌(简称生孢梭菌)。
作者
逯文娟
机构地区
《食品安全导刊》编辑部
出处
《食品安全导刊》
2013年第9期14-14,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
肉毒杆菌
新西兰
产业
复查
浓缩乳清蛋白
梭状芽孢杆菌
天然产品
实验室
分类号
F416.72 [经济管理—产业经济]
F203 [经济管理—国民经济]
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食品安全导刊
2013年 第9期
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