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基于物联网技术的食品安全监管应用和对策探讨
被引量:
2
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摘要
食品安全问题关乎全人类的健康和幸福。随着物联网的产生和发展,其应用前景越来越广阔。本文简要介绍了物联网技术功能特点及行业应用,分析了物联网技术引发食品安全监管变革的可能性,提出了基于物联网技术的食品安全监管多项对策建议。
作者
袁清昌
机构地区
山东省科学技术情报研究所
出处
《食品安全导刊》
2013年第6期71-73,共3页
China Food Safety Magazine
关键词
物联网
技术
食品安全
监管
对策
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
引文网络
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