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基于物联网技术的食品安全监管应用和对策探讨 被引量:2

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摘要 食品安全问题关乎全人类的健康和幸福。随着物联网的产生和发展,其应用前景越来越广阔。本文简要介绍了物联网技术功能特点及行业应用,分析了物联网技术引发食品安全监管变革的可能性,提出了基于物联网技术的食品安全监管多项对策建议。
作者 袁清昌
出处 《食品安全导刊》 2013年第6期71-73,共3页 China Food Safety Magazine
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