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婴幼儿配方乳粉GMP将建立全环节追溯体系
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摘要
国家食药总局近日将公布《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2013版)》。这被业内称为”婴幼儿配方乳粉GMP”(GMP是优良制造标准的简称,是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准)的出台,意味着婴幼儿配方乳粉行业准入门槛提高,有利于实现扶优汰劣。目前我国有乳品企业800多家,婴幼儿配方乳粉生产企业128家,
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第9期26-26,共1页
Food and Fermentation Industries
关键词
婴幼儿配方奶粉
GMP
婴幼儿配方乳粉
强制性标准
企业生产
准入门槛
乳品企业
生产企业
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
F203 [经济管理—国民经济]
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食品与发酵工业
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