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传承与创新:实现中国食品科技与产业的对接——中国食品科学技术学会第十届年会即将在南京召开 被引量:1

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摘要 即将于2013年10月30~31日在南京举行的“中国食品科学技术学会第十届年会暨第七届中美食品业高层论坛”,是继2011年上海会议之后,中国食品科学技术学会(CIFST)和美国食品科技学会(IFT)再次联手,将年会与论坛合二为一的一次盛会,届时中外食品界代表将齐聚南京钟山宾馆,共奏食品科技界的交响乐章。
作者 郭勇 吴贾锋
出处 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2013年第5期1-2,共2页 Food and Machinery
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