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海南打造全国首个省级肉菜追溯平台

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摘要 9月1日，海南省肉类蔬菜流通追溯平台正式启动。作为全国首个省级肉菜追溯平台．海南省借助云计算、物联网等信息化手段．为海南打造安全、放心的肉菜食品消费环境．也为全国食品安全的保障提供了示范作用。该追溯平台以信息化手段．关联肉类蔬菜生产、加工、物流等环节的信息,

出处《农产品质量与安全》 2013年第5期78-78,共1页 Quality and Safety of Agro-Products

关键词海南省肉类平台省级食品安全信息化蔬菜流通示范作用

分类号 TS251.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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农产品质量与安全

2013年第5期

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