摘要
本研究将沅江市南大冷冻加工有限公司废弃的新鲜小龙虾虾壳粉碎成80目左右,部分替代目前市场中华鳖料中的高价值的进口鱼粉来生产“速冻鲜饲料”。且于2012年5月至10月在益阳沅江等地进行利用“速冻鲜饲料”进行的中华鳖养殖试验。结果表明,较之其他厂家生产的常规粉状饲料进行的中华鳖饲养,该饲料的研发减低中华鳖饲喂成本,同时利用了虾壳中虾青素的自然添加,有效增强了中华鳖的免疫机能,提高了中华鳖抗病性。通过该饲料一定时间段的饲喂,中华鳖从根本上改变品质,具有野生鳖形态、风味及营养价值。
出处
《当代水产》
2013年第10期74-75,共2页
Current Fisheries