摘要
里下河地区蛋鸡养殖发展空间和潜力巨大,其饲养模式包括农户散养(庭院养殖)、农村专业户(适度规模)饲养、工厂化养殖(规模集约饲养)。其中,前两类小规模大群体的生产方式在上世纪90年代前对农民增加收入及产品上市量,功不可没。随着国际市场"绿色贸易壁垒"的制约、食品安全问题出现,时刻都在警示蛋鸡养殖业应向健康养殖发展,要求变一家一户传统、小规模、大群体养殖模式为规模养殖,以适应消费市场。
基金
2011年江苏省农业三新工程支持项目
"良种蛋鸡标准化生产技术推广"(项目编号:sx(2011)213)