怎样选购奶牛

选购牛时做到一查、二看、三取证。1查就是查奶牛系谱，审查选购牛先代的生产性能，如父母的产奶量、乳脂率、乳蛋白率及其体重、体尺、体型外貌等。目前我国饲养的奶牛品种绝大多数是荷斯坦牛，系谱上成年母牛的305天胎次产奶量一般在5000千克以上，乳脂率3．2％以上，体重在500-700千克以上，体高132—140厘米，达到这几项指标，系谱基本符合标准。