摘要
菠菜富含纤维素、维生素以及铁、钙等元素,营养价值高,味道鲜美,因而深受广大消费者喜爱。菠菜是一种重要的蔬菜,在世界很多国家都有种植。中国的菠菜种植迄今已有1300多年历史,种植面积大,年产量约占世界总产的90%。为了加强中国与世界各国菠菜研究的交流与合作,推动中国菠菜产业发展,2013年国际菠菜大会定于12月10日~12日在中国广州召开。
出处
《中国农业科技导报》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第5期52-52,共1页
Journal of Agricultural Science and Technology