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西部传奇

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摘要配料：全脂牛奶360毫升·大蒜7瓣，压碎·海盐2与克·育空黄金土豆1个去皮后切成015厘米厚的片·月桂叶3个·百里香小枝1个·去皮去骨的烟熏白鲑鱼140克·橄榄油60毫升，多些备用·帕尔马干酪碎240克·烤面包片。

作者 Christine Quinlan Christina Holmes(摄影) Anita(编译)

出处《美食与美酒》 2013年第11期10-13,共4页

关键词传奇西部全脂牛奶橄榄油百里香烤面包去皮熏白

分类号 TS225.19 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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美食与美酒

2013年第11期

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