微量元素和糖尿病的关系研究

Study on relationship between trace elements and diabetes

糖尿病是一种由胰岛素分泌不足和（或）胰岛素抵抗引起的以慢性血糖水平增高为特征的代谢性疾病.一方面糖尿病病人因分泌代谢紊乱,一些参与调节血糖的微量元素表现出明显的不足或下降,另一方面,微量元素能影响胰岛素的敏感性和胰岛的分泌功能,导致糖尿病的发生与发展.人体内的化学元素分宏量和微量元素两类,宏量元素如氧、氮、氢、磷、氯、钠、钾等,占体重的99.95％;微量元素指人体内含量少于体重万分之一的化学元素,其中必需微量元素是生物体不可缺少的元素,如铁（Fe）、锌（Zn）、铬（Cr）、铜、锰（Mn）、硒（Se）、钴（Co）等.它们来自生物体生存的外环境,虽然在人体中含量极微,但在人体内作为某些激素、酶、核酸的组成部分,直接参与细胞的代谢过程,具有重要的生理、营养及临床意义.随着临床研究和检测技术的不断发展,微量元素与糖尿病关系也日益受到关注.已有不少研究表明,糖尿病的发生除遗传因素外,还与环境、饮食结构和生活习惯因素中的微量元素密切相关.如铬、锌、锰、硒等与糖尿病的发生、发展、并发症的产生等有一定关系.