某部食堂酱腌菜及调味品中防腐剂含量调查

近年来．酱腌菜和调味品中防腐剂超标事件屡有发生。为了解某部食堂该类食品中防腐剂苯甲酸和山梨酸的含量情况，我们对该部3个营区的餐饮单位进行抽样调查，现将结果报道如下。