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三文鱼美味吃法
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摘要
除了生吃,三文鱼还有很多吃法,烤着吃、做汤、做饭团都可以。烤三文鱼原料:三文鱼排、生抽、糖、料酒、黑胡椒、熟白芝麻等。做法:三文鱼排两面抹点料酒和生抽,撤点黑胡椒腌一下。生抽:糖=2:1调成照烧汁,加水。
作者
王展
机构地区
山东
出处
《烹调知识》
2013年第1期66-66,共1页
Cooking Knowledge
关键词
三文鱼
吃法
美味
黑胡椒
白芝麻
鱼排
料酒
生吃
分类号
TS972.126 [轻工技术与工程]
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