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慈禧与美食有关的那些事

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摘要 清朝慈禧太后的饮食之奢侈,在中外历史上是有名的。曾被慈禧诏进宫中充作御前女官的裕德龄在《御香缥缈录》一书中这样记述:"皇太后的一生,可说是为‘吃'而生存的……"。慈禧亦是将中华美食推到最高峰的人。下面我就简单介绍那些与慈禧太后有关的美食。
作者 杨同宝
机构地区 福建
出处 《烹调知识》 2013年第2期60-62,共3页 Cooking Knowledge
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