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试论食品微生物检验内容与检测技术
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摘要
随着科技发展和人们生活水平的提高,食品安全和卫生已经成为人们关注的焦点。近年来国际卫生组织非常关注食品微生物污染问题。食品微生物检验成为了食品质量安全控制方面的重要技术之一。对控制微生物引起的食源性疾病具有重要作用。本文从分析食品微生物检验应注意的问题入手。来探讨食品微生物检验的内容和技术。为食品微生物检验技术的发展做出贡献。
作者
李雪坤
陈凯
机构地区
河南省永城市质量技术监督检验测试中心
出处
《魅力中国》
2013年第23期293-293,共1页
关键词
微生物检验
药品
检验
分类号
F426.5 [经济管理—产业经济]
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