期刊文献+

鸡胚新鲜牛奶酪的生产方法

下载PDF
导出
摘要 本文主要概述了鸡胚新鲜牛奶酪生产的脱脂、营养强化原料处理、乳化、物料杀菌、发酵、加热超滤、混合杀菌降温、包装冷藏盒质检的工艺要求,以供同行参考。
出处 《中国奶牛》 2013年第18期40-41,共2页 China Dairy Cattle
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部