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招牌美食
FOOD
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摘要
提到璧山美食,首先想到的当然就是来风鱼,发展至今品种日益繁多,其肉质鲜嫩,香味浓郁,且誉满巴渝,香飘四海。璧山板兔也是名声在外,璧山人家中更是“无兔不成宴”,入口即感鲜美可口,麻辣鲜香味俱全。
作者
杨维(摄)
出处
《城市地理》
2013年第9期128-132,共5页
City Geography
关键词
美食
招牌
香味
板兔
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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城市地理
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