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浓情家宴浓味生活

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摘要家常小酌，最是需要几道可口的小菜来相伴，滋味浓厚的川菜是当仁不让的选择，在这一组菜肴中，制作者没有一味地突出川菜最为人熟知的特色“辣”。

作者张洪(制作) 蒲俊安(制作) 石榴木(摄影)

出处《中国烹饪》 2013年第11期96-99,共4页 Chinese Cuisine

关键词生活家宴制作者川菜小菜滋味菜肴

分类号 TS976.3 [轻工技术与工程]

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中国烹饪

2013年第11期

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