果皮自古是良药

苹果皮：降逆和胃，防肺癌 苹果皮有收敛的作用，取鲜苹果皮30克煎汤或泡茶饮用，可治胃酸过多、痰多；将苹果皮晒干研末。取15克空腹时调服，每日2～3次，对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等有一定疗效。一个普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。