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美味西班牙 吃喝在百年老店

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摘要 爱吃的西班牙人将一天中的许多时间花在美食与美酒上面,出了各种小酒馆、家常餐厅,西班牙也不乏米其林星级餐厅和先锋前卫的创意餐厅,而各大城市中引以为豪的百年老店里,在具有历史感的建筑中品尝地道传统滋味,更像是在吃一种西班牙文化。
出处 《川菜》 2013年第11期40-44,共5页 Chuan Cuisine
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