马铃薯蛋白粉的营养特性及在仔猪日粮上的应用效果
被引量：2
摘要
马铃薯蛋白粉是生产马铃薯淀粉的主要副产物,营养价值丰富。本文就马铃薯蛋白粉的生产工艺、营养特性及在仔猪日粮上的应用效果做一综述,为饲料生产者提供参考。
出处
《广东饲料》
2013年第10期36-38,共3页
Guangdong Feed
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