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研究发现:热巧克力防老年痴呆
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摘要
美国哈佛医学院针对60名平均年龄73岁的年长者进行研究,连续30天,每天给他们喝两杯热可可,且不食用其他巧克力制品,然后测试记忆和思考,并用超声波测量其脑部血流量。
出处
《饮料工业》
2013年第10期31-31,共1页
Beverage Industry
关键词
巧克力制品
老年痴呆
超声波测量
平均年龄
医学院
血流量
可可
食用
分类号
R749.16 [医药卫生—神经病学与精神病学]
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1
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饮料工业
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