期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
湖北省酱油产品生产状况和质量分析
下载PDF
职称材料
导出
摘要
通过对湖北省 8市 37个酱油生产企业的抽样检验 ,分析其产品质量存在的主要问题是氨基酸态氮不达标和苯甲酸钠超标 ;
作者
陶宁丽
机构地区
农业部食品质量监督检验测试中心
出处
《湖北农业科学》
2000年第6期66-67,共2页
Hubei Agricultural Sciences
关键词
酱油生产
生产现状
产品质量
名牌战略
湖北
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
F427.63 [经济管理—产业经济]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
张才锦,夏恒连.
上海酱油生产及市场概况[J]
.上海调味品,1995(3):24-25.
2
林祖申.
加强生产定额管理,提高企业经济效益[J]
.中国酿造,2005,24(7):62-64.
被引量:2
3
曹华,褚清.
味事达要开百年老店[J]
.中国质量与品牌,2004(09M):84-86.
4
程辉,喻玲.
“孔雀”香自苦寒来——记江西省优秀企业南昌市朝阳酿造厂[J]
.理论导报,1999,0(6):45-45.
5
关景奎.
卫祥云谈“酱油事件”[J]
.华糖商情,2001(19):37-37.
6
方彬楠,李振兴.
高端酱油高处不胜寒[J]
.理财(审计),2016(10):23-24.
7
杨坚.
我国古代大豆酱油生产初探[J]
.中国农史,2001,20(3):83-88.
被引量:1
8
蒋德林.
HACCP系统在食品生产中的应用[J]
.现代测量与实验室管理,2002,10(4):58-60.
9
苯甲酸钠的市场分析[J]
.精细化工经济与技术信息,2000(10):4-6.
10
蔡木易.
酱油市场发展趋势及生产企业的对策[J]
.中国调味品,2001,26(8):3-5.
被引量:8
湖北农业科学
2000年 第6期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部