饲养管理在充分发挥潜在营养效率上的关键作用

Rearing management' s key role in capturing potential nutritional efficiency

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摘要对尽可能高效地生产肉类蛋白质的需求从来没有像当今社会那样之大：对粗粮（用于生产燃料和食品）以及受有限耕地和气候挑战制约的食品供应的需求日益递增. 作为其中一种最能有效地将谷物转换为肉类蛋白质的动物,今天的肉鸡是经过多代的高饲料转化率选择的结果. 从每一代中选择最快速生长和最高效饲料转化的个体,可以降低肉鸡的维护需求.

作者张涛何闪 Pete Sbanotto

机构地区 Cobb-Vantress

出处《国外畜牧学（猪与禽）》 2013年第11期39-42,共4页 Animal Science Abroad-Pigs and Poultry

关键词营养效率饲养管理饲料转化率分发食品供应快速生长蛋白质生产

分类号 S815 [农业科学—畜牧学]

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国外畜牧学（猪与禽）

2013年第11期

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