啤酒糟在奶牛生产中的应用

啤酒糟是啤酒生产过程中的副产品,粗蛋白质含量高,氨基酸平衡性好,维生素含量丰富,适口性好,作为一种精料补充料,已经广泛地应用于奶牛生产中。近年来,啤酒糟对瘤胃发酵特性和产气影响的研究成为热点。