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驴肉香肠
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摘要
俗话说“天上龙肉,地上驴肉”,这就足以说明驴肉的好吃程度。被光亮透明的栗子色肠皮包裹着的驴肉香肠,风味清香,油而不腻,是我们冀南地区的特色美食,是故乡的味道。
作者
韩艳红
出处
《医食参考》
2013年第12期61-61,共1页
关键词
驴肉
香肠
冀南地区
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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医食参考
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