食品包装十大安全警示（下）

不锈钢锅：注意锰含量。目前我国对不锈钢产品中的锰含量并没有要求，因此不少厂家在不锈钢餐具中加入过量的锰来替代较贵重的镍，不但影响防腐性能，还会使人出现食欲不振、呕吐腹泻、肠道紊乱等症状。因此，购买时一定要索要检测报告，看有害金属是否超标，使用时也尽量不要用力摩擦，敲击锅体。