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小麦粉质与社会效益的关联思考

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摘要 思考了小麦粉质与社会效益相关联的问题,围绕小麦营养资源的合理利用,强调了国标、大众化、原汁原味的母粉生产,让物美价廉产品服务于百姓生活,体现多方面的社会效益。
作者 赵学敬
机构地区 河南工业大学
出处 《粮食加工》 2013年第6期6-8,共3页 Grain Processing
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参考文献5

二级参考文献6

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