摘要
简单介绍了胶原蛋白的结构、来源和其在化妆品中的功效，重点阐述了胶原蛋白的酶解和分子量检测方法，对未来胶原蛋白在化妆品中的研究方向做出了展望。对于各种化妆品的不同需求，可根据不同分子量的胶原水解产物的不同功能特性予以满足，胶原蛋白因其特有的护肤美容功效而受到越来越多的关注。
出处
《中国化妆品》
2013年第17期83-87,共5页
China Cosmetics Review
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