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醉“岛”地中海
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摘要
如果我们把旅游、葡萄酒以及美食都寄托在美丽的岛屿上,那么地中海的几个小岛一定会成为你的首选。这里孕育出来的地中海的文化及美食都令人.心驰神往,更重要的是,你会发现这里的葡萄酒会远离国际化统一的口感标准,他们善用自己当地的葡萄品种,去酿造属于地中海风格的葡萄美酒。
作者
P.F.Francseco
出处
《美食与美酒》
2013年第12期132-153,共22页
关键词
地中海
葡萄酒
葡萄品种
国际化
美食
口感
酒会
美酒
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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美食与美酒
2013年 第12期
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