当心反式脂肪

2013年11月7日，美国食品药品管理局初步决定，部分氢化油这个加工食品中人造反式脂肪的主要来源，不再被列为“一般认为安全”的范畴。这一决定也再次引起我国公众对反式脂肪的关注。