补肾之果栗子

中医把栗子列为药用上品，认为能补肾活血、益气厚胃，可与人参、黄芪、当归媲美，尤其对肾虚有良好疗效，故称“肾之果”。久食可增强体质、祛病延年。栗子以风干为佳，一次服食不宜过多，栗子含糖量L产高，糖尿病患者不宜多食。