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洋快餐都怎么了

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摘要 不久前,有记者对北京崇文门肯德基、真功夫和麦当劳三家快餐厅的可食用冰块进行抽样检测,发现肯德基和真功夫的冰块菌落数远高于国标和马桶水,麦当劳的情况稍好,高于国标但低于马桶水。有业内人士分析,冰块菌落数超标,可能与制冰机清洗频率不够有关。这个在业内不算什么大新闻,家用饮水机、热水壶如果不经常清洗,也会出现菌落超标的情况。当然,出了问题就是出了问题,找借口推脱责任是没有意义的。
作者 陈琳
出处 《人生十六七》 2013年第12期31-31,共1页 Life Youth
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