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餐厅变艺廊装置艺术中的盛宴

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摘要 饮业设计师Fabrice Canelle与浦东香格里拉行政总厨Ulrich Jablonka携手合作的这家自助餐厅,以一种装置艺术的形式,为恰咖啡带来了全新的变化。
出处 《川菜》 2013年第12期36-36,共1页 Chuan Cuisine
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