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高中生物学中渗透食品安全教育案例四则 被引量:1

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摘要 食品安全问题是社会热点问题,食品安全知识是公民必备的生物科学素养,在生物教学过程中应该适当渗透食品安全教育。以浙科版高中生物教材为例,介绍了四则食品安全教育的案例。
作者 方淳
出处 《中学生物教学》 北大核心 2013年第11期45-47,共3页 Teaching of Middle School Biology
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