中医论“血”

很多人都知道，大红枣是可以补血的。然而近日有专家说：“红枣中的铁含量少得可怜，还不容易被吸收，所谓红枣补血只是个传说罢了”。到底红枣能不能补血呢？这要看如何定义“血”了。