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摘要 蔬菜水果经过光照后更美味 或引领新的农业方向 近日,美国佛罗里达大学的研究人员发现了一种新的方法,可以在不改变植物基因构成的前提下极大地改进蔬菜与水果的味道,有专家称,这或许将引领新的农业发展方向。
出处 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第10期1084-1084,共1页 Journal of Food Science and Biotechnology
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